Journal: | Indotécnica |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000173166 |
ISSN: | 1019-9284 |
Authors: | Cruz, Nelson1 Maldonado, Luis |
Institutions: | 1Instituto Dominicano de Tecnología Industrial, División de Tecnología de Alimentos, Santo Domingo. República Dominicana |
Year: | 2000 |
Season: | Ago |
Volumen: | 9 |
Number: | 1 |
Pages: | 34-36 |
Country: | República Dominicana |
Language: | Español |
Document type: | Artículo |
Approach: | Experimental |
Disciplines: | Química |
Keyword: | Química de alimentos, Plagas, Arroz, Almacenamiento, Agroindustria |
Keyword: | Chemistry, Food chemistry, Pests, Rice, Storage, Agroindustry |
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