Caracterización ambiental de las vinazas de residuos de caña de azúcar resultantes de la producción de etanol



Document title: Caracterización ambiental de las vinazas de residuos de caña de azúcar resultantes de la producción de etanol
Journal: Dyna (Medellín)
Database: PERIÓDICA
System number: 000405836
ISSN: 0012-7353
Authors: 1
1
Institutions: 1Universidad Autónoma de Occidente, Cali, Valle del Cauca. Colombia
Year:
Season: Feb
Volumen: 80
Number: 177
Pages: 124-131
Country: Colombia
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental, aplicado
Spanish abstract El siguiente artículo presenta los resultados de la caracterización ambiental de las vinazas resultantes de la producción de etanol de segunda generación a partir de dos fuentes: la primera, de substratos sintéticos producidos en el laboratorio que simulan las condiciones de los residuos de caña, y la segunda, a partir de los hidrolizados de residuos de caña de azúcar. Esto con el fin de identificar alternativas de tratamiento que disminuyan su impacto y potencial de contaminación. Se determinaron parámetros de importancia para la calidad de las mismas, como son Demanda Biológica de Oxígeno (DBO5), Demanda Química de Oxígeno (DQO), sólidos en suspensión, nitratos, fosfatos, etc. los cuales arrojaron una menor carga contaminante al compararse con las resultantes de otros procesos cuya materia prima es diferente. Sin embargo, contienen altos valores de DBO5 y DQO, así como de nitratos, fosfatos y sólidos totales, que exceden la legislación colombiana para vertimientos de efluentes
English abstract This paper presents the results of the environmental characterization of the stillage from the production of second generation ethanol from two sources: the first is the synthetic substrate produced in the laboratory to simulate the conditions of cane waste, and the second comes hydrolyzed of sugar cane waste. This is to identify treatment alternatives to reduce their impact and its contamination potential. In the characterization of stillage were determined important parameters for the quality of them, such as Biochemical Oxygen Demand (BOD5), Chemical Oxygen Demand (COD), suspended solids, nitrates, ammonia, phosphates, etc. It was found that the stillage have a lower pollutant load when it is compared to other stillage from a process with a different raw material. However, they have high BOD5 and COD values, as well as, nitrates, phosphates and total solids which exceed the Colombian law for effluent discharges
Disciplines: Ingeniería
Keyword: Ingeniería ambiental,
Ingeniería química,
Producción de etanol,
Biocombustibles,
Residuos agroindustriales,
Manejo de residuos,
Vinaza,
Caña de azúcar
Keyword: Engineering,
Chemical engineering,
Environmental engineering,
Ethanol production,
Biofuels,
Agroindustrial wastes,
Waste management,
Vinasse,
Sugar cane
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