| Revista: | Cuba azúcar |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000144349 |
| ISSN: | 0590-2916 |
| Autores: | Hernández Stiefel, Eduardo1 |
| Instituciones: | 1Ministerio del Azúcar, La Habana. Cuba |
| Año: | 1998 |
| Volumen: | 27 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 34-36 |
| País: | Cuba |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Aplicado |
| Disciplinas: | Ingeniería |
| Palabras clave: | Ingeniería industrial, Azúcar, Atemperación |
| Keyword: | Engineering, Industrial engineering, Sugar, Tempering |
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