Journal: | Cuba azúcar |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000064831 |
ISSN: | 0590-2916 |
Authors: | Mondiu-gonzalez, R1 Angulo-acosta, E Llanes-ortega, T |
Institutions: | 1Instituto Cubano de Investigaciones Azucareras, La Habana. Cuba |
Year: | 1986 |
Season: | Ene-Mar |
Pages: | 23-27 |
Country: | Cuba |
Document type: | Artículo |
Approach: | Experimental, aplicado |
Disciplines: | Química, Ingeniería |
Keyword: | Química de alimentos, Química industrial, Equipo y maquinaria, Extracción, Corrosión, Caña de azúcar, Azúcar, Industria, Jugos |
Keyword: | Chemistry, Engineering, Food chemistry, Industrial chemistry, Equipment and machinery, Extraction, Corrosion, Sugar cane, Sugar, Industry, Juices |
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