El picor del chile. Biosíntesis de la capsaicina y diferenciación morfológica
Document title: El picor del chile. Biosíntesis de la capsaicina y diferenciación morfológica
Journal: Ciencias (México, D.F.)
Database: PERIÓDICA
System number: 000400702
ISSN: 0187-6376
Authors: 1
1
Institutions: 1Instituto Politécnico Nacional, Escuela Nacional de Ciencias Biológicas, México, Distrito Federal. México
Year:
Season: Nov-Abr
Number: 118-119
Pages: 34-37
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Descriptivo, divulgación
Disciplines: Biología,
Química
Keyword: Biología celular,
Genética,
Bioquímica,
Metabolitos,
Capsaicinoides,
Dihidrocapsaicina,
Capsicum annuum,
Biosíntesis,
Diversidad genética,
Morfología
Keyword: Biology,
Chemistry,
Cell biology,
Genetics,
Biochemistry,
Metabolites,
Capsaicinoids,
Dihydrocapsaicin,
Capsicum annuum,
Biosynthesis,
Genetic diversity,
Morphology
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