Los carbohidratos y las proteinas solubles de la cana de azucar en diferentes etapas de su crecimiento



Document title: Los carbohidratos y las proteinas solubles de la cana de azucar en diferentes etapas de su crecimiento
Journal: Ciencias de la agricultura
Database: PERIÓDICA
System number: 000123311
ISSN: 0138-7251
Authors: 1

Institutions: 1Universidad de La Habana, Facultad de Biología, Departamento de Fisiología Vegetal, La Habana. Cuba
Year:
Number: 24
Pages: 55-61
Country: Cuba
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental, aplicado
Disciplines: Agrociencias,
Biología,
Química
Keyword: Gramíneas,
Fisiología vegetal,
Bioquímica,
Fitoquímica,
Ingeniería química,
Caña de azúcar,
Carbohidratos,
Proteínas,
Fisiología,
Maduración,
Jugos,
Calidad,
Agroindustria
Keyword: Agricultural sciences,
Biology,
Chemistry,
Gramineae,
Plant physiology,
Biochemistry,
Phytochemistry,
Sugar cane,
Carbohydrates,
Proteins,
Physiology,
Ripening,
Juices,
Quality,
Agroindustry,
Chemical engineering
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