Las materias extranas y su influencia en la calidad del jugo primario
Document title: Las materias extranas y su influencia en la calidad del jugo primario
Journal: Centro azúcar
Database: PERIÓDICA
System number: 000122225
ISSN: 0253-5777
Authors: 1
Institutions: 1Universidad de Camagüey, Fac Ingenieria Quimica, Dep Quimica, Camagüey. Cuba
Year:
Season: Jul-Sep
Volumen: 13
Number: 3
Pages: 73-77
Country: Cuba
Document type: Artículo
Approach: Experimental, aplicado
Disciplines: Agrociencias,
Ingeniería,
Química
Keyword: Gramíneas,
Ingeniería química,
Química industrial,
Jugos,
Caña de azúcar,
Calidad,
Agroindustria
Keyword: Agricultural sciences,
Engineering,
Chemistry,
Gramineae,
Chemical engineering,
Industrial chemistry,
Juices,
Sugar cane,
Quality,
Agroindustry
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