| Journal: | Centro azúcar |
| Database: | PERIÓDICA |
| System number: | 000385178 |
| ISSN: | 0253-5777 |
| Authors: | González Ortiz, Y1 Miño, Juan Esteban2 González Suárez, Erenio3 |
| Institutions: | 1Consultoría Jurídica de Aguada de Pasajeros, Aguada de Pasajeros, Cienfuegos. Cuba 2Universidad Nacional de Misiones, Posadas, Misiones. Argentina 3Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Química y Farmacia, Santa Clara, Villa Clara. Cuba |
| Year: | 2015 |
| Season: | Ene-Mar |
| Volumen: | 42 |
| Number: | 1 |
| Pages: | 61-71 |
| Country: | Cuba |
| Language: | Español |
| Document type: | Artículo |
| Approach: | Analítico, descriptivo |
| Spanish abstract | La investigación: Consideraciones de la Gestión empresarial en la industria azucarera de Aguada de Pasajeros, analiza la gestión ambiental durante los procesos de transferencias de tecnologías en la agricultura y el papel del desarrollo sostenible en cultivos de caña. Utilizando como principales materiales y métodos investigativos el método análisis lógico e histórico, el exegético analítico, el jurídico comparado y como técnicas la observación abierta, entrevista, cuestionario y como muestra la UBPC VietNam Heroico de Aguada de Pasajeros. Con un objetivo: Evaluar la Gestión ambiental y las alternativas de desarrollo sostenible en la producción cañera durante la aplicación de las tecnologías. Para alcanzar el Objetivo propuesto se caracterizaron varios de los instrumentos de la gestión ambiental: La Educación y el Ordenamiento Territorial analizando la necesidad de la sostenibilidad ambiental en los procesos agrícolas y se analizó la situación en Aguada de la agricultura cañera sostenible incorporadas a las nuevas tecnologías. La investigación arrojó una conclusión y una recomendación: La Gestión ambiental en Aguada durante la producción cañera no es propicia para alcanzar un desarrollo sostenible y esta última solo se logrará con la participación de los involucrados y se recomendó: Adoptar acuerdos y mecanismos de cooperación entre los gobiernos, las empresas, las comunidades con una gestión ambiental óptima durante las transferencia de tecnologías garantizando la participación popular para alcanzar una agricultura sostenible e implementar una (Estrategia Ambiental contemporánea) adecuada a las características del territorio |
| English abstract | The research: Considerations about the business strategies in the Aguada de Pasajeros sugarcane industry analyzes the environmental management during the transfer processes of technologies in agriculture and the role of the sustainable development in sugar cane cultivations. For this, it was used as the main materials and research methods the Historical – logical, the Analytical – exegetical, the comparative judicial, and as techniques the open observation, interview, questionnaire and as sample, the UBPC Viet Nam Heroico. The objective is to evaluate la environmental management and the alternatives of the sustainable development in the sugarcane production during the application of technologies. In order to fulfill the desired objective, several instruments of the environmental management were characterized: Education and the Territorial arrangement, analyzing the need of a sustainable environment in the agriculture processes and it was also analyzed the situation of the sustained agriculture related to the new technologies in Aguada de Pasajeros. The research offered a conclusion and a recommendation: The environmental management in Aguada during the sugarcane production is not appropriate in order to have a sustainable development, and the latter, will be only fulfilled with the participation of the sample and it was recommended to take agreement among the enterprises, the communities with a right environmental management during the transfer of technologies, and in this way to guarantee a popular participation in order to have a sustainable agriculture in order to implement a contemporary environmental strategy suitable to the characteristics of the territory |
| Disciplines: | Agrociencias, Biología, Administración y contaduría |
| Keyword: | Plantas para uso industrial, Administración de la producción, Ingeniería industrial, Gestión empresarial, Contaminación, Caña de azúcar, Industria azucarera, Cuba, Educación |
| Keyword: | Agricultural sciences, Biology, Management and accounting, Plants for industrial use, Production management, Industrial engineering, Sugar cane, Business management, Contamination, Sugar cane industry, Cuba, Education |
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