Efeitos do uso de cera e remocao do calice nas taxas de deterioracao, transpiracao e respiracao de berinjelas (Solanum melongena L.)
Título del documento: Efeitos do uso de cera e remocao do calice nas taxas de deterioracao, transpiracao e respiracao de berinjelas (Solanum melongena L.)
Revista: Boletim do Instituto de Tecnologia de Alimentos
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000068806
ISSN: 0366-0281
Autores:
Año:
Periodo: Jul-Sep
Volumen: 22
Número: 3
Paginación: 357-369
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Agrociencias,
Biología
Palabras clave: Fitotecnia,
Hortalizas,
Fisiología vegetal,
Solanum melongena,
Encerado,
Solanaceae
Keyword: Agricultural sciences,
Biology,
Crop husbandry,
Vegetables,
Plant physiology,
Solanum melongena,
Wax coating,
Solanaceae
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