Producción y caracterización de una fructosiltransferasa de Bacillus circilans
Document title: Producción y caracterización de una fructosiltransferasa de Bacillus circilans
Journal: Biotecnología
Database: PERIÓDICA
System number: 000176702
ISSN: 0188-4786
Authors: 1
Institutions: 1Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Biotecnología, Cuernavaca, Morelos. México
Year:
Volumen: 3
Number: 1-2
Pages: 50-50FE53
Country: México
Language: Español
Document type: Conferencia o discurso
Approach: Analítico, experimental
Disciplines: Química
Keyword: Fermentaciones,
Biotecnología,
Fructosiltransferasa,
Bacillus circulans
Keyword: Chemistry,
Fermentation,
Biotechnology,
Fructosyltransferase,
Bacillus circulans
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