Estrategias de operación en fermentaciones a altas concentraciones celulares
Título del documento: Estrategias de operación en fermentaciones a altas concentraciones celulares
Revista: Biotecnología
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000176899
ISSN: 0188-4786
Autores: 1
Instituciones: 1Instituto Politécnico Nacional, Centro de Investigación y de Estudios Avanzados, México, Distrito Federal. México
Año:
Volumen: 3
Número: 1-2
Paginación: 25-25IN32
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Conferencia o discurso
Enfoque: Aplicado, experimental
Disciplinas: Química,
Ciencia y tecnología
Palabras clave: Fermentaciones,
Tecnología,
Biotecnología,
Bioingeniería,
Candida utilis,
Oxígeno
Keyword: Chemistry,
Science and technology,
Fermentation,
Technology,
Biotechnology,
Candida utilis,
Oxygen,
Bioengineering
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