Análisis de la producción de beta-galactosidasa en Kluyveromyces fragilis en cultivo continuo
Document title: Análisis de la producción de beta-galactosidasa en Kluyveromyces fragilis en cultivo continuo
Journal: Biotecnología
Database: PERIÓDICA
System number: 000176723
ISSN: 0188-4786
Authors: 1
Institutions: 1Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Biotecnología, Cuernavaca, Morelos. México
Year:
Volumen: 3
Number: 1-2
Pages: 68-68FE72
Country: México
Language: Español
Document type: Conferencia o discurso
Approach: Analítico, experimental
Disciplines: Química
Keyword: Fermentaciones,
Biotecnología,
Kluyveromyces fragilis,
Beta galactosidasa
Keyword: Chemistry,
Fermentation,
Biotechnology,
Kluyveromyces fragilis,
Beta-galactosidase
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