Efeito dos taninos condensados de forrageiras nativas do semi-árido nordestino sobre o crescimento e atividade celulolítica de Ruminococcus flavefaciens FD1



Título del documento: Efeito dos taninos condensados de forrageiras nativas do semi-árido nordestino sobre o crescimento e atividade celulolítica de Ruminococcus flavefaciens FD1
Revista: Arquivo brasileiro de medicina veterinaria e zootecnia
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000287354
ISSN: 0102-0935
Autores: 1
2
3
Instituciones: 1Universidade Federal de Alagoas, Centro de Ciencias Agrarias, Rio Largo, Alagoas. Brasil
2Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Jaboticabal, Sao Paulo. Brasil
3Mississippi State University, Misisipi. Estados Unidos de América
Año:
Periodo: Oct
Volumen: 58
Número: 5
Paginación: 910-917
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Resumen en inglés The effects of tannin levels in three Brazilian browse legumes Mimosa hostilis (Jurema Preta), Mimosa caesalpinifolia (Sabiá) e Bauhinia cheilantha (Mororó) on growth and endoglucanase activity of Ruminococcus flavefaciens FD1 were evaluated. Isolated cultures of Ruminococcus flavefaciens FD1 were used to assess cellular growth, 1, 4-beta-endoglucanase activity, and cellulose digestion in the presence of 50, 100, 200 and 400µg/ml of purified tannins from the three legume species. Growth of FD1, 1, 4-beta-endoglucanase activity and cellulose digestion were highly inhibited by the presence of purified tannins of the three legume species. However, the intensity of inhibition varied in according to the legume species and tannin concentration
Resumen en portugués Avaliaram-se o crescimento da população, a atividade in vitro da enzima 1,4-b-endoglucanase e a taxa de digestão de celulose em culturas de Ruminococcus flavefaciens FD1 na presença de 50, 100, 200 e 400µg/ml de taninos purificado das leguminosas Mimosa hostilis (Jurema Preta), Mimosa caesalpinifolia (Sabiá) e Bauhinia cheilantha (Mororó). O crescimento bacteriano, a atividade da endoglucanase e a digestão de celulose foram fortemente inibidos pela presença dos taninos condensados purificados das três espécies, entretanto, a intensidade da inibição foi variável em função da espécie da leguminosa e da concentração de tanino
Disciplinas: Medicina veterinaria y zootecnia
Palabras clave: Nutrición animal,
Leguminosas,
Bacterias,
Ruminococcus flavefaciens,
Forraje,
Rumen,
Actividad celulolítica,
Celulasas,
Proantocianidinas,
Taninos
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Animal nutrition,
Legumes,
Bacteria,
Ruminococcus flavefaciens,
Feedstuff,
Rumen,
Cellulolytic activity,
Cellulases,
Proanthocyanidins,
Tannins
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