| Revista: | Arnaldoa |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000268859 |
| ISSN: | 1815-8242 |
| Autores: | Zapata Cruz, Mario1 |
| Instituciones: | 1Universidad Privada Antenor Orrego, Museo de Historia Natural, Trujillo, La Libertad. Perú |
| Año: | 2006 |
| Periodo: | Jul-Dic |
| Volumen: | 13 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 105-110 |
| País: | Perú |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, analítico |
| Disciplinas: | Agrociencias, Química |
| Palabras clave: | Frutales, Química de alimentos, Allophylus mollis, Sapindaceae, Bromatología |
| Keyword: | Agricultural sciences, Chemistry, Fruit trees, Food chemistry, Allophylus mollis, Sapindaceae, Bromatology |
| Solicitud del documento | |
