Journal: | Archivos latinoamericanos de nutrición |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000108738 |
ISSN: | 0004-0622 |
Authors: | Haytowitz, D.B1 |
Institutions: | 1United States Department of Agriculture, Hyattsville, Maryland. Estados Unidos de América |
Year: | 1990 |
Season: | Mar |
Volumen: | 40 |
Number: | 1 |
Pages: | 9-21 |
Country: | Venezuela |
Document type: | Artículo |
Approach: | Analítico, descriptivo |
Disciplines: | Bibliotecología y ciencia de la información, Medicina |
Keyword: | Servicios bibliotecarios y de información, Metabolismo y nutrición, Nutrición, Bases de datos, Alimentos |
Keyword: | Library and information science, Medicine, Library and information services, Metabolism and nutrition, Nutrition, Databases, Foods |
Document request | |