| Revista: | Anais de farmacia e quimica de Sao Paulo |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000020014 |
| ISSN: | 0003-2441 |
| Autores: | Mori, A.T1 Nasi, J.C Onuki, C.H Matsuno, M.M |
| Instituciones: | 1Universidade de Sao Paulo, Fac Ciencias Farmaceuticas; Dep Fisica Quimica, Sao Paulo. Brasil |
| Año: | 1988 |
| Número: | 28 |
| Paginación: | 30-35 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Descriptivo, experimental |
| Disciplinas: | Química |
| Palabras clave: | Química analítica, Química de alimentos, Vitaminas, Electroforesis |
| Keyword: | Chemistry, Analytical chemistry, Food chemistry, Vitamins, Electrophoresis |
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