Journal: | Anais de farmacia e quimica de Sao Paulo |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000020014 |
ISSN: | 0003-2441 |
Authors: | Mori, A.T1 Nasi, J.C Onuki, C.H Matsuno, M.M |
Institutions: | 1Universidade de Sao Paulo, Fac Ciencias Farmaceuticas; Dep Fisica Quimica, Sao Paulo. Brasil |
Year: | 1988 |
Number: | 28 |
Pages: | 30-35 |
Country: | Brasil |
Language: | Portugués |
Document type: | Artículo |
Approach: | Descriptivo, experimental |
Disciplines: | Química |
Keyword: | Química analítica, Química de alimentos, Vitaminas, Electroforesis |
Keyword: | Chemistry, Analytical chemistry, Food chemistry, Vitamins, Electrophoresis |
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