| Journal: | Anais da Academia Brasileira de Ciencias |
| Database: | PERIÓDICA |
| System number: | 000365879 |
| ISSN: | 0001-3765 |
| Authors: | Souza-Junior, Esmar1 De Barros, Jose Carlos N1 Paresque, Karla2 De Freitas, Rodrigo R3 |
| Institutions: | 1Universidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Pesca e Aquicultura, Recife, Pernambuco. Brasil 2Universidade de Sao Paulo, Instituto de Biociencias, Sao Paulo. Brasil 3Universidade Federal do Espirito Santo, Centro Universitario Norte do Espirito Santo, Sao Mateus, Espirito Santo. Brasil |
| Year: | 2013 |
| Season: | Jun |
| Volumen: | 85 |
| Number: | 2 |
| Pages: | 753-760 |
| Country: | Brasil |
| Language: | Inglés |
| Document type: | Artículo |
| Approach: | Experimental |
| English abstract | The demand for alternative food sources is currently in evidence in the world and, therefore, the culture of animal species considered not conventional makes this theme relevant and appropriate. In the present study, the species Pomacea lineata and Pomacea bridgesii, each with three stowage densities (0.5 [T1], 1 [T2], and 1.5 [T3] animal/L), were tested. They were analyzed regarding growth rate, weight gain, final biomass, feed conversion and percentage of survival. There was not any statistically significant difference between the different densities for both species. The final average weight in the three waterworks did not differ significantly in P. bridgesii. In P. lineata, T1 (22.3 ± 1.80g) was significantly higher than T2 and T3. On the other hand, the absolute gain of weight in P. lineata and P. bridgesii was significantly higher in T1 (21.9 ± 1.80g and 37.2 ± 6.34g) than in T2 and T3 respectively. In contrast, the gain of biomass of P. lineata and P. bridgesii was significantly higher in T3 (276.3 ± 33.16g and 431.4 ± 37.20g) than in T1 and T2, respectively. Based on the results obtained, all species studied presented potential for aquaculture, mainly P. bridgesii, distinguished for showing a better development even in waterworks with higher densities |
| Portuguese abstract | A demanda por fontes alternativas de alimento está em evidência atualmente no mundo e assim, o cultivo de espécies de animais considerados não convencionais, torna o tema relevante e apropriado. No presente estudo, cada espécies Pomacea lineata e Pomacea bridgesii, foram testadas com três densidades de estocagem (0,5 [T1], 1 [T2], and 1,5 [T3] animal/L). Avaliou-se, taxa de crescimento, ganho do peso, biomassa fi nal, conversão alimentar e porcentagem de sobrevivência, não havendo nenhuma diferença estatisticamente signifi cativa entre as diferentes densidades para ambas as espécies. O peso fi nal médio nos três tratamentos não diferiu signifi cativamente para a P. bridgesii. Para P. lineata, o T1 (22,3 ± 1,80g) foi signifi cativamente mais elevado do que o T2 e T3. Por outro lado, o ganho absoluto do peso na P. lineata e P. bridgesii foi signifi cativamente mais elevado em T1 (21,9 ± 1,80 g e 37,2 ± 6,34 g) do que no T2 e T3, respectivamente. Em contraste, o ganho de biomassa da P. lineata e P. bridgesii foi signifi cativamente mais elevado no tratamento T3 (276,3 ± 33,16 g e 431,4 ± 37,20 g) do que o T1 e o T2, respectivamente. Baseado nos resultados obtidos, todas as espécies estudadas apresentaram potencial para aquicultura, principalmente a P. bridgesii que se destacou por mostrar um desenvolvimento melhor, mesmo nos tratamentos com densidades mais elevadas. Palavras-chave: molusco, aquicultura, fonte alternativa de alimento, conversão alimentar, taxa de crescimento, ganho de peso |
| Disciplines: | Biología, Medicina veterinaria y zootecnia |
| Keyword: | Biología acuática, Moluscos, Zootecnia, Acuacultura, Fuente alternativa de alimento, Conversión alimenticia, Tasa de crecimiento, Ganancia de peso |
| Keyword: | Biology, Veterinary medicine and animal husbandry, Aquatic biology, Molluscs, Animal husbandry, Aquaculture, Alternative food source, Feed conversion, Growth rate, Weight gain |
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