Antimicrobial activity of apitoxin, melittin and phospholipase A2 of honey bee (Apis mellifera) venom against oral pathogens



Document title: Antimicrobial activity of apitoxin, melittin and phospholipase A2 of honey bee (Apis mellifera) venom against oral pathogens
Journal: Anais da Academia Brasileira de Ciencias
Database: PERIÓDICA
System number: 000399312
ISSN: 0001-3765
Authors: 1
1
1
1
1
1
1
Institutions: 1Universidade de Franca, Laboratorio de Pesquisas em Microbiologia Aplicada, Franca, Sao Paulo. Brasil
Year:
Season: Mar
Volumen: 87
Number: 1
Pages: 147-155
Country: Brasil
Language: Inglés
Document type: Artículo
Approach: Experimental, aplicado
English abstract In this work, we used the Minimum Inhibitory Concentration (MIC) technique to evaluate the antibacterial potential of the apitoxin produced by Apis mellifera bees against the causative agents of tooth decay. Apitoxin was assayed in natura and in the commercially available form. The antibacterial actions of the main components of this apitoxin, phospholipase A2, and melittin were also assessed, alone and in combination. The following bacteria were tested: Streptococcus salivarius, S. sobrinus, S. mutans, S. mitis, S. sanguinis, Lactobacillus casei, and Enterococcus faecalis. The MIC results obtained for the commercially available apitoxin and for the apitoxin in natura were close and lay between 20 and 40µg / mL, which indicated good antibacterial activity. Melittin was the most active component in apitoxin; it displayed very promising MIC values, from 4 to 40µg / mL. Phospholipase A2 presented MIC values higher than 400µg / mL. Association of mellitin with phospholipase A2 yielded MIC values ranging between 6 and 80µg / mL. Considering that tooth decay affects people's health, apitoxin and its component melittin have potential application against oral pathogens
Portuguese abstract O presente estudo avaliou pela técnica da Concentração Inibitória Mínima (CIM) o potencial antibacteriano da apitoxina produzido pela abellha Apis melifera frente aos microrganismos causadores da cárie dental. Apitoxina foi avaliada na forma in natura e comercial. A ação antibacteriana dos principais componentes da apitoxina, fosfolipase A2 e melitina foram também avaliados, isolados e em combinação. As bactérias testadas foram: Streptococcus salivarius, S. sobrinus, S. mutans, S. mitis, S. sanguinis, Lactobacillus casei e Enterococcus faecalis. Os resultados da CIM da apitoxina comercial e in natura foram muito próximos, variando entre 20 µg/mL e 40µg/mL, ambas apresentaram uma boa atividade antibacteriana. Entre os componentes, a melitina foi a mais ativa, exibindo valores de CIM muito promissores, variando de 4 a 40μg/mL. A fosfolipase A2 apresentou resultados maiores que 400 µg/mL. A associação entre a melitina e fosfolipase A2 apresentou resultados da CIM que variaram entre 6µg/mL e 80µg/mL. Considerando que a cárie dental afeta a saúde das pessoas, a apitoxina e seu composto, melitina, possuem potencial aplicação frente aos patógenos bucais
Disciplines: Biología,
Medicina
Keyword: Bacterias,
Insectos,
Odontología,
Abejas,
Apis mellifera,
Veneno,
Actividad antimicrobiana,
Caries,
Apitoxina,
Melitina,
Fosfolipasa,
Patógenos,
Boca
Keyword: Biology,
Medicine,
Bacteria,
Insects,
Dentistry,
Bees,
Apis mellifera,
Venom,
Antibacterial activity,
Apitoxin,
Melittin,
Phospholipase,
Caries,
Pathogens,
Mouth
Full text: Texto completo (Ver HTML)