Improvement of production and fruit quality of pitayas with potassium fertilization



Document title: Improvement of production and fruit quality of pitayas with potassium fertilization
Journal: Acta scientiarum. Agronomy
Database: PERIÓDICA
System number: 000460180
ISSN: 1679-9275
Authors: 1
2
1
1
1
Institutions: 1Instituto Federal do Norte de Minas Gerais, Januaria, Minas Gerais. Brasil
2Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Diamantina, Minas Gerais. Brasil
Year:
Volumen: 40
Country: Brasil
Language: Inglés
Document type: Artículo
Approach: Experimental, analítico
English abstract Pitaya is a fruit that is becoming promising for cultivation around the world due to the quality of its fruits in terms of taste and their peculiar external shape. Because it is a recenttly cultivated crop, information about fertilization is essential to enable its production. In this sense, this study was performed aiming to evaluate different doses of K2O for pitaya cultivation. Hylocereus undatus and Hylocereus polyrhizus were studied under field conditions. Pitayas were cultivated at a 3 × 3m spacing, and four doses of K2O were tested: 0, 50, 100, and 200 g plant-1, with a 2 × 4 factorial arrangement distributed in a randomized block design. The production per plant (kg and number of fruits) was evaluated in the production cycles of 2013/2014, 2014/2015, and 2015/2016. The fruit quality was also evaluated: longitudinal diameter, transverse diameter, mass, soluble solids content, titratable acidity and soluble solids/titratable acidity ratio. Potassium fertilization increased production and provided a better quality of pitaya fruits.K2O fertilization should be from 106.0 to 133.3 g K2O in the first year and 200 g K2O in the second and third years after planting
Portuguese abstract A pitaia é uma frutífera que está se tornando promissora no mundo, devido a qualidade de seus frutos, no que tange o sabor e formato externo peculiar. Por ser uma espécie de cultivo recente, informações sobre fertilização são essenciais para permitir sistemas de produção. Nesse sentido, a pesquisa foi realizada com o objetivo de estudar diferentes doses de K2O para o cultivo de pitaia. As espécies Hylocereus undantus e Hylocereus polyrhizus foram estudadas em condições de campo. As pitaias foram cultivadas no espaçamento de 3 x 3 m e quatro doses de K2O foram testadas: 0, 50, 100 e 200 g de planta-1, com esquema fatorial 2 x 4, distribuídos em delineamento em blocos casualizados. A produção por planta (kg e número de frutos) foi avaliada nos ciclos de produção 2013/2014, 2014/2015 e 2015/2016. Também avaliou-se a qualidade das frutas: diâmetro longitudinal, diâmetro transversal, massa, teor de sólidos solúveis, acidez titulável e ratio. A adubação com potássio aumentou a produção e proporcionou melhor qualidade das frutas de pitaia. A adubação com K2O deve ser de 106,0 a 133,3 g K2O no primeiro ano e 200 g K2O no segundo e terceiro ano após o plantio
Disciplines: Agrociencias,
Biología
Keyword: Angiospermas,
Fertilización,
Cactaceae,
Hylocereus polyrhizus,
Pitaya,
Potasio,
Fertilización química,
Hylocereus undatus
Keyword: Angiosperms,
Fertilization,
Cactaceae,
Potassium,
Chemical fertilizer,
Hylocereus undatus,
Hylocereus polyrhizus
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