Efecto del lavado de la levadura recuperada de la cerveza sobre su valor nutritivo para pollos



Document title: Efecto del lavado de la levadura recuperada de la cerveza sobre su valor nutritivo para pollos
Journal: Acta científica venezolana
Database: PERIÓDICA
System number: 000081695
ISSN: 0001-5504
Authors: 1
Institutions: 1Universidad Simón Bolívar, Div Ciencias Biologicas, Dep Biologia Celular, Caracas, Distrito Federal. Venezuela
Year:
Volumen: 38
Number: 1
Pages: 130-132
Country: Venezuela
Document type: Nota breve o noticia
Approach: Aplicado, experimental
Disciplines: Química,
Medicina veterinaria y zootecnia
Keyword: Bioquímica,
Fermentaciones,
Aves de corral,
Nutrición animal,
Levaduras,
Cerveza,
Valor nutritivo,
Pollos
Keyword: Chemistry,
Veterinary medicine and animal husbandry,
Biochemistry,
Fermentation,
Animal nutrition,
Poultry,
Yeasts,
Beer,
Nutritive value,
Chicken
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