Revista: | Tecnología química |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000065050 |
ISSN: | 0253-9276 |
Autors: | Patron M, A1 Lara, L Hung B, R |
Institucions: | 1Centro Nacional de Investigaciones Científicas, La Habana. Cuba |
Any: | 1985 |
Volum: | 6 |
Número: | 3 |
Paginació: | 85-90 |
País: | Cuba |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental, aplicado |
Disciplines | Química, Economía, Biología |
Paraules clau: | Bioquímica, Química de alimentos, Economía agrícola, Biología acuática, Crustáceos, Celulasas, Panulirus argus, Obtención, Palinuridae |
Keyword: | Chemistry, Economics, Biology, Biochemistry, Food chemistry, Agricultural economics, Aquatic biology, Crustaceans, Cellulases, Panulirus argus, Obtention, Palinuridae |
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