Intencionalidad Editorial: El canal elgourmet.com y su discurso de clase



Título del documento: Intencionalidad Editorial: El canal elgourmet.com y su discurso de clase
Revista: Revista question
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000457129
ISSN: 1669-6581
Autors: 1
Institucions: 1Universidad Nacional de La Plata, La Plata, Buenos Aires. Argentina
Any:
Període: Abr-Jun
Número: 30
País: Argentina
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico
Disciplines Sociología,
Ciencias de la comunicación,
Antropología
Paraules clau: Estratificación social,
Medios de comunicación masiva,
Antropología de la cultura,
Gastronomía,
Programas de televisión,
Análisis de contenido,
Cocina,
Consumo,
Elitismo
Text complet: Texto completo (Ver PDF)