Revista: | Revista mexicana de ingeniería química |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000455065 |
ISSN: | 1665-2738 |
Autors: | Quintana Hernández, P.A1 Uribe Martínez, B1 Rico Ramírez, V1 Bolaños Reynoso, E2 |
Institucions: | 1Instituto Tecnológico de Celaya, Departmento de Ingeniería Química, Celaya, Guanajuato. México 2Instituto Tecnológico de Orizaba, Departamento de Ingeniería Química, 3 |
Any: | 2008 |
Volum: | 7 |
Número: | 2 |
Paginació: | 171-182 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Disciplines | Física, Química |
Paraules clau: | Caña de azúcar, Cristalización, Enfriamiento, Modelos cinéticos |
Keyword: | Crystallization, Freezing, Kinetic models, Sugarcane |
Solicitud del documento | |