Revista: | Panorama económico de la agricultura |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000009870 |
ISSN: | 0716-2669 |
Any: | 1991 |
Període: | Sep-Oct |
Volum: | 14 |
Número: | 78 |
Paginació: | 29-32 |
País: | Chile |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental |
Disciplines | Agrociencias, Química, Economía |
Paraules clau: | Hortalizas, Química de alimentos, Comercio internacional, Tecnología, Alcachofa, Producción, Organolepsis, Exportaciones, Industrialización |
Keyword: | Agricultural sciences, Chemistry, Economics, Vegetables, Food chemistry, International trade, Exports, Artichoke, Production, Organolepsis, Industrialization, Technology |
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