Nutrire (278 documentos)


171.-
172.-
173.-
174.-
175.-
176.-
Efeito da adição de xarope de glicose nas propriedades físico-químicas e aceitabilidade do doce de gabiroba
Candido, Thalita Lin Netto1; Freitas, Jullyana Borges de2; Silva, Mara Reis3
1Prefeitura Municipal de Sao Geraldo do Araguaia, São Geraldo do Araguaia, Para. Brasil; 2Universidade Federal de Goias, Faculdade de Agronomia e Engenharia de Alimentos, Goiania, Goias. Brasil; 3Universidade Federal de Goias, Faculdade de Nutricao, Goiania, Goias. Brasil
[Nutrire, Brasil, 2009 Vol. 34 Núm. 2 Ago, Pág. 1-10]



177.-
Efeitos a curto e longo prazo do aleitamento materno na saúde infantil
Novaes, Juliana Farias de1; Lamounier, Joel Alves2; Franceschini, Sylvia do Carmo Castro3; Priore, Silvia Eloiza3
1Universidade Federal de Juiz de Fora, Departamento de Bioquimica, Juiz de Fora, Minas Gerais. Brasil; 2Universidade Federal de Minas Gerais, Faculdade de Medicina, Belo Horizonte, Minas Gerais. Brasil; 3Universidade Federal de Vicosa, Departamento de Nutricao e Saude, Vicosa, Minas Gerais. Brasil
[Nutrire, Brasil, 2009 Vol. 34 Núm. 2 Ago, Pág. 139-160]



178.-
179.-
180.-
Medidas autorreferidas versus medidas aferidas de peso e altura de adolescentes residentes em áreas rurais de Piedade, São Paulo
Enes, Carla Cristina1; Pegolo, Giovana Eliza2; Silva, Marina Vieira da3
1Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Saude Publica, Sao Paulo. Brasil; 2Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Faculdade de Ciencias Farmaceuticas, Sao Paulo. Brasil; 3Universidade de Sao Paulo, Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Piracicaba, Sao Paulo. Brasil
[Nutrire, Brasil, 2009 Vol. 34 Núm. 2 Ago, Pág. 59-70]