Revista: | Idesia (Arica) |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000260639 |
ISSN: | 0073-4675 |
Autors: | Schnettler Morales, Berta1 Manquilef Bäschler, Oscar Miranda Vargas, Horacio |
Institucions: | 1Universidad de La Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, Temuco, Cautín. Chile |
Any: | 2006 |
Període: | May-Ago |
Volum: | 24 |
Número: | 2 |
Paginació: | 15-23 |
País: | Chile |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Analítico, descriptivo |
Disciplines | Medicina veterinaria y zootecnia, Medicina |
Paraules clau: | Bovinos, Zootecnia, Salud pública, Carne, Patrones de consumo, Análisis socioeconómico, Chile |
Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Medicine, Animal husbandry, Bovines, Public health, Meat, Consumption patterns, Socioeconomic analysis, Chile |
Text complet: | Texto completo (Ver HTML) |