Revista: | H-industri@ (Buenos Aires) |
Base de datos: | CLASE |
Número de sistema: | 000368483 |
ISSN: | 1851-703X |
Autors: | Borello, José A1 |
Institucions: | 1Universidad Nacional de General Sarmiento, Los Polvorines, Buenos Aires. Argentina |
Any: | 2011 |
Període: | Ene-Jun |
Número: | 8 |
Paginació: | 1-3 |
País: | Argentina |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Reseña de libro |
Enfoque: | Descriptivo |
Disciplines | Historia |
Paraules clau: | Historia económica, Historia social, Vitivinicultura, España, Uruguay, Proceso de transformación, Tecnología agrícola, Argentina |
Text complet: | Texto completo (Ver PDF) |