Revista: | Cuadernos de nutrición |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000006831 |
ISSN: | 0186-3274 |
Autors: | Coen, A |
Any: | 1994 |
Període: | Sep-Oct |
Volum: | 17 |
Número: | 5 |
Paginació: | 5-6 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Nota breve o noticia |
Enfoque: | Divulgación, descriptivo |
Disciplines | Medicina veterinaria y zootecnia, Historia |
Paraules clau: | Pesca, Historia de la cultura, Alimentos, Costumbres |
Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, History, Fisheries, Cultural history, Foods, Custom, Fishing |
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