| Revista: | Cuadernos de nutrición |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000112701 |
| ISSN: | 0186-3274 |
| Año: | 1992 |
| Periodo: | Jul-Ago |
| Volumen: | 15 |
| Número: | 4 |
| Paginación: | 13-13 |
| País: | México |
| Tipo de documento: | Nota breve o noticia |
| Enfoque: | Aplicado |
| Disciplinas: | Medicina, Química |
| Palabras clave: | Gastroenterología, Metabolismo y nutrición, Química de alimentos, Colesterol, Alcohol, Resveratrol, Vino, Uva |
| Keyword: | Medicine, Chemistry, Gastroenterology, Metabolism and nutrition, Food chemistry, Cholesterol, Alcohol, Resveratrol, Wine, Grape |
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