Revista: | Chile pesquero |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000050121 |
ISSN: | 0716-1956 |
Autors: | Mercado Aguiar, V1 |
Institucions: | 1Universidad Católica del Norte, Facultad de Ingeniería, Antofagasta. Chile |
Any: | 1980 |
Període: | Dic |
Volum: | 4 |
Número: | 13 |
Paginació: | 38-39 |
País: | Chile |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Reporte técnico |
Enfoque: | Aplicado |
Disciplines | Química, Ingeniería |
Paraules clau: | Química de alimentos, Equipo y maquinaria, Secadores, Energía solar, Pescado |
Keyword: | Chemistry, Engineering, Food chemistry, Equipment and machinery, Dryers, Fish, Solar energy |
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