Revista: | Chile pesquero |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000000145 |
ISSN: | 0716-1956 |
Autors: | Ezquerra, E |
Any: | 1991 |
Període: | Ago-Sep |
Número: | 65 |
Paginació: | 37-41 |
País: | Chile |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Divulgación, descriptivo |
Disciplines | Medicina veterinaria y zootecnia, Química |
Paraules clau: | Pesca, Química de alimentos, Chile, Costos, Envasado, Comercialización, Productos pesqueros |
Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Chemistry, Fisheries, Food chemistry, Costs, Chile, Canning, Fishery products, Commercialization |
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