Revista: | Carta económica regional |
Base de datos: | CLASE |
Número de sistema: | 000464554 |
ISSN: | 0187-7674 |
Autors: | Calleja Pinedo, Margarita |
Any: | 2014 |
Període: | Ene-Jun |
Volum: | 26 |
Número: | 113 |
Paginació: | 207-211 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Reseña de libro |
Enfoque: | Descriptivo, divulgación |
Disciplines | Economía |
Paraules clau: | Condiciones económicas, México, Estados Unidos de América, Comida mexicana, Gastronomía, Antropología de la cultura, Historia social |
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