Archivos latinoamericanos de nutrición

461.-	Metodo para el calculo en " ordenadores personales " de los " valores esperados " de variables antropometricas sobre composicion corporal Goni, I¹; Garcia Diz, L ¹Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Farmacia, Madrid. España [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 1985 Vol. 35 Num. 2 Jun, Pàg. 232-246]
462.-	Nutritional balance studies : evaluation of a premature infant formula Cardano, A¹; Bancalari, E; Hansen, J; Feller, R ¹University of Miami, School of Medicine, Miami, Florida. Estados Unidos de América [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 1985 Vol. 35 Num. 2 Jun, Pàg. 221-231]
463.-	Practica de la lactancia natural y actividades para su promocion en centroamerica, panama y la republica dominicana García, B¹; Delgado, H; Valverde, V; Townsend, J; Fischer, M ¹Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá, Dep Pediatria, Ciudad de Guatemala. Guatemala [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 1985 Vol. 35 Num. 2 Jun, Pàg. 258-275]
464.-	Studies on the development of infant foods from plant protein sources part i. Effect of germination of chickpea (cicer arietinum) on the nutritive value and digestibility of proteins Khaleque, A¹; Elias, L; Braham, E; Bressani, R ¹Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá, Ciudad de Guatemala. Guatemala [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 1985 Vol. 35 Num. 2 Jun, Pàg. 315-325]
465.-	Validacion de un programa de ensenanza de nutricion en agronomia Olivares, S¹; Andrade, M; Harper, L; Kain, J; Eskenazi, M.E ¹Universidad de Chile, Inst Nutricion Tecnologia Alimentos, Santiago de Chile. Chile [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 1985 Vol. 35 Num. 2 Jun, Pàg. 347-358]
466.-	Aplicacion del calculo de valores antropometricos mediante microprocesador al diagnostico nutricional Garcia Diz, L¹; Goni, I; Varela, G ¹Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Farmacia, Madrid. España [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 1985 Vol. 35 Num. 1 Mar, Pàg. 48-62]
467.-	Efecto de la extrusion sobre las caracteristicas funcionales y la calidad proteinica de la quinua (chenopodium quinoa, willd) Romero, A¹; Bacigalupo, A; Bressani, R ¹Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá, Ciudad de Guatemala. Guatemala [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 1985 Vol. 35 Num. 1 Mar, Pàg. 148-162]
468.-	Efecto nutricional de la pectina en cerdos en crecimiento y terminacion Lagreca, L¹; Marotta, E ¹Universidad Nacional de La Plata, Facultad de Ciencias Veterinarias, La Plata, Buenos Aires. Argentina [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 1985 Vol. 35 Num. 1 Mar, Pàg. 172-179]
469.-	El valor bioquimico y nutricional de las semillas del haba de lima (phaseolus lunatus) en comparacion con las del frijol comun (phaseolus vulgaris) Levy Benshimol, A¹; De Stein, R; Marquez, C; Jaffe, W ¹Universidad Central de Venezuela, Facultad de Ciencias, Caracas, Distrito Federal. Venezuela [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 1985 Vol. 35 Num. 1 Mar, Pàg. 70-79]
470.-	Evaluacion biologica de un alimento infantil a base de soya, arroz y banano Vargas, E¹; Blanco, A; Lastreto, C; Román, A.V ¹Instituto Costarricense de Investigación y Enseñanza en Nutrición y Salud, Tres Ríos, Cartago. Costa Rica [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 1985 Vol. 35 Num. 1 Mar, Pàg. 90-104]
471.-	Evaluacion del computo aminoacido corregido por digestibilidad para estimar la calidad proteinica y la proteina utilizable de alimentos y dietas Pak, N¹; Vera, G; Araya, H ¹Universidad de Chile, Facultad de Medicina, Santiago de Chile. Chile [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 1985 Vol. 35 Num. 1 Mar, Pàg. 80-89]
472.-	Evaluacion sensorial y estudio de aceptabilidad, a nivel de consumidor, de pan suplementado con harina de lupino dulce Zacarias, I¹; Yanez, E; Araya, E; Ballester, D ¹Universidad de Chile, Inst Nutricion Tecnologia Alimentos, Santiago de Chile. Chile [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 1985 Vol. 35 Num. 1 Mar, Pàg. 119-129]
473.-	Food production for home consumption : nature and function of gardens in household economies Ninez, V¹ ¹Centro Internacional de la Papa, Arequipa. Perú [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 1985 Vol. 35 Num. 1 Mar, Pàg. 9-29]
474.-	Formulacion y evaluacion de la calidad proteinica de una harina de mezcla de desechos del fileteado de tiburones y cabezas de camaron Lacera Rua, A¹; Molina, M.R; Mejia, L; Gómez Brenes, R; Bressani, R ¹Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá, Ciudad de Guatemala. Guatemala [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 1985 Vol. 35 Num. 1 Mar, Pàg. 130-147]
475.-	Improved utilization of marine species of low commercial value through the elaboration of hydrolysates De Leon Morales, J¹; Bourges Rodriguez, H; Necoechea, H ¹Instituto Nacional de la Nutrición "Salvador Zubirán", Dep Ciencia Tecnologia Alimentos, Tlalpan, Distrito Federal. México [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 1985 Vol. 35 Num. 1 Mar, Pàg. 105-118]
476.-	Seleccion de parametros para tratamientos termicos en soja mediante inactivacion de enzimas Gómez, M.H¹; Armada, M; Carimayo, J ¹Universidad Nacional de Salta, Salta. Argentina [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 1985 Vol. 35 Num. 1 Mar, Pàg. 163-171]
477.-	Sinopsis del seminario sobre promocion de la lactancia natural en centroamerica, panama y la republica dominicana Delga, H¹; García, B; Valverde, V; Fischer, M; Praun, A ¹Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá, Ciudad de Guatemala. Guatemala [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 1985 Vol. 35 Num. 1 Mar, Pàg. 33-47]
478.-	Valor nutritivo de mariscos consumidos en chile Pak, N¹; Vera, G; Araya, H ¹Universidad de Chile, Facultad de Medicina, Santiago de Chile. Chile [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 1985 Vol. 35 Num. 1 Mar, Pàg. 63-69]
479.-	Analisis del significado practico de los requerimientos de aminoacidos en la nutricion humana Araya, H¹ ¹Ctr Inv Minera Metalurgica, Santiago de Chile. Chile [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 1984 Vol. 34 Num. 4 Dic, Pàg. 630-639]
480.-	Calidad nutricional de las proteinas de soya y caseina, danadas termicamente y determinada in vivo, por un metodo enzimatico Millan, N¹; Brito, O; Hevia, P ¹Universidad Simón Bolívar, Div Ciencias Biologicas, Caracas, Distrito Federal. Venezuela [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 1984 Vol. 34 Num. 4 Dic, Pàg. 708-723]

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