Agroalimentaria (145 documentos)


131.-
Tipo de cambio real, precios relativos y autonomía del sistema agroalimentario venezolano 1973-2000
Rodríguez Rojas, José E1
1Universidad Central de Venezuela, Instituto de Economía Agrícola y Ciencias Sociales, Maracay, Aragua. Venezuela
[Agroalimentaria, Venezuela, 2005 Núm. 20 Ene-Jun, Pág. 105-116]



132.-
133.-
Consumer's preferences for newness and innovation in fresh beef in Argentine
Viola, María1; Traversa, Oscar2
1Universidad Nacional de Lomas de Zamora, Facultad de Ciencias Agrarias, Buenos Aires. Argentina; 2Universidad de Buenos Aires, Facultad de Filosofía y Letras, Buenos Aires. Argentina
[Agroalimentaria, Venezuela, 2004 Núm. 19 Jul-Dic, Pág. 105-112]



134.-
135.-
136.-
Propuesta para interpretar los cambios en el consumo alimentario en Venezuela
Castillo López, Ricardo1; Morales Espinoza, Agustín2
1Universidad Centroccidental "Lisandro Alvarado", Departamento de Ciencias Sociales, Barquisimeto, Lara. Cuba; 2Universidad Central de Venezuela, Instituto de Economía Agrícola y Ciencias Sociales, Caracas, Distrito Federal. Venezuela
[Agroalimentaria, Venezuela, 2004 Núm. 19 Jul-Dic, Pág. 61-74]



137.-
138.-
139.-
Calidad, coordinación entre agentes y organización del trabajo en las producciones no tradicionales
Craviotti, Clara1
1Universidad de Buenos Aires, Centro de Estudios de Sociología del Trabajo, Buenos Aires. Argentina
[Agroalimentaria, Venezuela, 2004 Núm. 18 Ene-Jun, Pág. 23-33]



140.-
Difusión y comercio de la yuca (Manihot esculenta) en Venezuela y en el mundo
Cartay, Rafael1
1Universidad de Los Andes, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Mérida. Venezuela
[Agroalimentaria, Venezuela, 2004 Núm. 18 Ene-Jun, Pág. 13-22]