Los Coleoptera comestibles de México
Document title: Los Coleoptera comestibles de México
Journal: Anales del Instituto de Biología. UNAM. Serie zoología
Database: PERIÓDICA
System number: 000228650
ISSN: 0368-8720
Authors: 1
Institutions: 1Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Biología, México, Distrito Federal. México
Year:
Volumen: 75
Number: 1
Pages: 149-183
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Analítico, prospectivo
Disciplines: Biología,
Química
Keyword: Ecología,
Insectos,
Taxonomía y sistemática,
Química de alimentos,
Coleoptera,
Insectos comestibles,
Distribución geográfica,
México
Keyword: Biology,
Chemistry,
Ecology,
Insects,
Taxonomy and systematics,
Food chemistry,
Coleoptera,
Edible insects,
Geographical distribution,
Mexico
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