Nuevos productos del mar para México



Título del documento: Nuevos productos del mar para México
Revista: Técnica pesquera
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000053750
ISSN: 0304-2499
Autores:
Año:
Periodo: Nov
Volumen: 14
Número: 166
Paginación: 13-16
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Aplicado
Disciplinas: Biología,
Química,
Medicina veterinaria y zootecnia
Palabras clave: Alimentos,
Industrialización,
Productos marinos,
México,
Sistema Alimentario Mexicano
Keyword: Biology,
Chemistry,
Veterinary medicine and animal husbandry,
Foods,
Industrialization,
Mexico,
Sistema Alimentario Mexicano,
Sea products
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