Revista: | Semina. Ciencias agrarias |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000225602 |
ISSN: | 1676-546X |
Autores: | Favaro, Simone Palma1 Nogueira, Rosicler Balduino Yonemitsu, Clarice Fujiko2 Shimokomaki, Massami |
Instituciones: | 1Universidade Estadual de Londrina, Centro de Ciencias Agrarias, Londrina, Parana. Brasil 2Universidade Estadual de Londrina, Restaurante Universitario, Londrina, Parana. Brasil |
Año: | 2001 |
Periodo: | Jul-Dic |
Volumen: | 22 |
Número: | 2 |
Paginación: | 185-190 |
País: | Brasil |
Idioma: | Portugués |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental |
Disciplinas: | Medicina |
Palabras clave: | Salud pública, Ensaladas, Restaurantes, Contaminación |
Keyword: | Medicine, Public health, Salads, Restaurants, Contamination |
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