Semina. Ciencias agrarias (405 documentos)


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Inhibidores de enzimas contra fusarium moniliforme durante a germinacao de milho
Kadozawa, Patricia1; Figueira, Edson Luis Zangrando2; Hirooka, Elisa Yoko
1Universidade Estadual de Londrina, Departamento de Agronomia, Londrina, Parana. Brasil; 2Universidade Estadual de Londrina, Departamento de Alimentos e Medicamentos, Londrina, Parana. Brasil
[Semina. Ciencias agrarias, Brasil, 2002 Vol. 23 Núm. 2 , Pág. 249-258]

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Ocratoxina A em cafe: controle e metodologia analitica com enfase a inovacao no contexto de seguranca alimentar
Fujii, Simone1; Ono, Elisabete Yurie Sataque2; Hirooka, Elisa Yoko
1Universidade Estadual de Londrina, Departamento de Tecnologia de Alimentos e Medicamentos, Londrina, Parana. Brasil; 2Universidade Estadual de Londrina, Departamento de Bioquimica, Londrina, Parana. Brasil
[Semina. Ciencias agrarias, Brasil, 2002 Vol. 23 Núm. 2 , Pág. 273-292]

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