Revista mexicana de ingeniería química (583 documentos)


1.-
Acrylamide content in tortilla chips prepared from pigmented maize kernels
Delgado, R.M1; Arámbula Villa, G2; Luna Bárcenas, G2; Flores Casamayor, V2; Veles Medina, J.J2; Salazar, R4; Azuara, E3
1Consejo Superior de Investigaciones Científicas, Instituto de la Grasa, Sevilla. España; 2Instituto Politécnico Nacional, Centro de Investigación y de Estudios Avanzados, Querétaro. México; 3Universidad Veracruzana, Instituto de Ciencias Básicas, Jalapa, Veracruz. México; 4Universidad Autónoma de Guerrero, Chilpancingo, Guerrero. México
[Revista mexicana de ingeniería química, México, 2016 Vol. 15 Núm. 1 Abr, Pág. 69-78]

2.-
3.-
4.-
Análisis hidrodinámico de un flujo turbulento en un espacio anular con espirales insertadas
Imbert González, J1; García Valladares, O2; Guillen Gordin, R1
1Universidad de Oriente, Facultad de Ingeniería Mecánica, Santiago de Cuba. Cuba; 2Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Energías Renovables, Temixco, Morelos. México
[Revista mexicana de ingeniería química, México, 2016 Vol. 15 Núm. 1 Abr, Pág. 149-159]

5.-
Análisis teórico del control térmico del evaporador del sistema de refrigeración utilizando HFC-134a
Salazar Pereyra, M1; Lugo Leyte, R2; Bonilla Blancas, A.E3; Méndez Lavielle, F4; Lugo Méndez, H.D2
1Tecnológico de Estudios Superiores de Ecatepec, División de Ingeniería Mecatrónica e Industrial, Ecatepec, Estado de México. México; 2Universidad Autónoma Metropolitana, Departamento de Ingeniería de Procesos e Hidráulica, Iztapalapa, Ciudad de México. México; 3Centro de Tecnología Avanzada, Lerma de Villada, Estado de México. México; 4Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Ingeniería, Ciudad de México. México
[Revista mexicana de ingeniería química, México, 2016 Vol. 15 Núm. 1 Abr, Pág. 291-297]

6.-
7.-
CO2 capture by water-based Al2O3 and Al2O3-SiO2 mixture nanofluids in an absorption packed column
Salimi, J1; Salimi, F2
1Islamic Azad University, Young Researchs and Elite Club, Kermanshah. Irán; 2Islamic Azad University, Faculty of Basic Sciences, Kermanshah. Irán
[Revista mexicana de ingeniería química, México, 2016 Vol. 15 Núm. 1 Abr, Pág. 185-192]

8.-
9.-
Continuous-Discrete Observer-based fault detection and isolation system for distillation columns using a binary mixture
Téllez Anguiano, A.C1; Astorga Zaragoza, C.M2; Escobar, R. F2; Alcorta García, E3; Juárez Romero, D4
1Instituto Tecnológico de Morelia, Morelia, Michoacán. México; 2Centro Nacional de Investigación y Desarrollo Tecnológico, Cuernavaca, Morelos. México; 3Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica, San Nicolás de los Garza, Nuevo León. México; 4Universidad Autónoma del Estado de Morelos, Centro de Investigación en Ingeniería y Ciencias Aplicadas, Cuernavaca, Morelos. México
[Revista mexicana de ingeniería química, México, 2016 Vol. 15 Núm. 1 Abr, Pág. 275-290]

10.-
11.-
12.-
13.-
14.-
15.-
16.-
Fluoride adsorption capacity of composites based on chitosan-zeolite-algae
Pérez Escobedo, A1; Díaz Flores, P.E2; Rangel Méndez, J.R3; Cerino Cordova, F.J4; Ovando Medina, V.M5; Alcalá Jáuregui, J.A2
1Universidad Autónoma de San Luis Potosí, Programa Multidisciplinario de Posgrado en Ciencias Ambientales, San Luis Potosí. México; 2Universidad Autónoma de San Luis Potosí, Facultad de Agronomía y Veterinaria, San Luis Potosí. México; 3Instituto Potosino de Investigación Científica y Tecnológica, A. C., División de Ciencias Ambientales, San Luis Potosí. México; 4Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Químicas, San Nicolás de los Garza, Nuevo León. México; 5Universidad Autónoma de San Luis Potosí, Coordinación Académica Región Altiplano, Matehuala, San Luis Potosí. México
[Revista mexicana de ingeniería química, México, 2016 Vol. 15 Núm. 1 Abr, Pág. 139-147]

17.-
18.-
19.-
20.-
Papaya (Carica papaya) and tuna (Thunnus albacares) by-products fermentation as biomanufacturing approach towards antioxidant protein hydrolysates
Carballo Sánchez, M.P1; Ramírez Ramírez, J.C2; Gimeno, M3; Hall, G.M4; Ríos Durán, M.G5; Shirai, K1
1Universidad Autónoma Metropolitana, Departamento de Biotecnología, Iztapalapa, Ciudad de México. México; 2Universidad Autónoma de Nayarit, Ciudad de la Cultura Amado Nervo, Tepic, Nayarit. México; 3Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, Ciudad de México. México; 4University of Central Lancashire, Centre for Sustainable Development, Lancaster, Lancashire. Reino Unido; 5Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Instituto de Investigaciones Agropecuarias y Forestales, San Juanito Itzícuaro, Michoacán. México
[Revista mexicana de ingeniería química, México, 2016 Vol. 15 Núm. 1 Abr, Pág. 91-100]