| Revista: | Revista ION |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000095128 |
| ISSN: | 0120-100X |
| Autores: | Escalante Hernandez, H Chalela Alvarez, G |
| Año: | 1989 |
| Periodo: | Dic |
| Volumen: | 11 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 77-88 |
| País: | Colombia |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Disciplinas: | Química, Biología |
| Palabras clave: | Bioquímica, Fermentaciones, Bacterias, Amilasas, Purificación, Enzimas, Proteínas, Microorganismos, Bacillus subtilis, Aspergillus niger, Cromatografía |
| Keyword: | Chemistry, Biology, Biochemistry, Fermentation, Bacteria, Amylase, Purification, Enzymes, Proteins, Microorganisms, Bacillus subtilis, Aspergillus niger, Chromatography |
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