Amilasas alfa y beta microbianas



Título del documento: Amilasas alfa y beta microbianas
Revista: Revista ION
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000095128
ISSN: 0120-100X
Autores:
Año:
Periodo: Dic
Volumen: 11
Número: 2
Paginación: 77-88
País: Colombia
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Disciplinas: Química,
Biología
Palabras clave: Bioquímica,
Fermentaciones,
Bacterias,
Amilasas,
Purificación,
Enzimas,
Proteínas,
Microorganismos,
Bacillus subtilis,
Aspergillus niger,
Cromatografía
Keyword: Chemistry,
Biology,
Biochemistry,
Fermentation,
Bacteria,
Amylase,
Purification,
Enzymes,
Proteins,
Microorganisms,
Bacillus subtilis,
Aspergillus niger,
Chromatography
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