Estado nutricional de pacientes internados em enfermaria de gastroenterologia



Título del documento: Estado nutricional de pacientes internados em enfermaria de gastroenterologia
Revista: Revista de nutricao
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000282866
ISSN: 1415-5273
Autores: 1
2


Instituciones: 1Santa Casa de Sao Paulo, Servico de Nutricao e Dietetica, Sao Paulo. Brasil
2Santa Casa de Sao Paulo, Departamento de Medicina, Sao Paulo. Brasil
Año:
Periodo: Sep-Dic
Volumen: 12
Número: 3
Paginación: 233-239
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo
Resumen en inglés The aim of this study was to diagnose Protein-Energy Malnutrition among 57 hospitalized patients admitted to a Gastroenterology infirmary for treatment from 12/96 to 6/97. The majority of these patients were women (63.2%) and had hepatic diseases (77.2%). The rest of them had intestinal diseases (10.5%), pancreatic diseases (5.3%), stomach diseases (3.5%) and others (3.5%). Nutritional status was objectively evaluated through anthropometry and laboratorial data and subjectively through the Detsky questionnaire. Both methods were done by the same observer. It was noticed that 68.5% of the patients had acceptable nutritional status, 21.0% moderate malnutrition and 10.5% severe malnutrition. By the results, it can be concluded that the occurrence of malnutrition or nutritional risk is frequent among hospitalized patients with gastrointestinal diseases and the previous diagnosis of Protein-Energy Malnutrition is very important to offer an adequate nutritional therapy to the patient
Resumen en portugués Com o objetivo de avaliar a presença de desnutrição protéico-energética em pacientes hospitalizados, realizou-se um estudo com 57 doentes admitidos consecutivamente para internação na enfermaria de Gastroenterologia Clínica no período de dezembro de 1996 a junho de 1997. A maioria dos pacientes estudados era do sexo feminino (63,2%) e as hepatopatias caracterizavam-se como doença predominante (77,2%), seguidas de enteropatias (10,5%), pancreatopatias (5,3%), gastropatias (3,5%) e outras (3,5%). O estado nutricional foi avaliado objetivamente por meio de medidas antropométricas e bioquímicas e, subjetivamente, por meio de um questionário sistematizado por Detsky. Ambos os métodos foram realizados pelo mesmo observador. Verificou-se que 68,5% dos pacientes apresentavam estado nutricional aceitável, 21,0% desnutrição moderada e 10,5% desnutrição grave. Em vista dos resultados, pode-se concluir que é freqüente a ocorrência de desnutrição ou risco nutricional em doentes hospitalizados com doenças gastrintestinais, sendo que a detecção prévia da desnutrição protéico-energética é de grande importância para que uma terapia nutricional adequada seja oferecida ao paciente
Disciplinas: Medicina
Palabras clave: Gastroenterología,
Metabolismo y nutrición,
Estado nutricional,
Evaluación nutricional,
Desnutrición,
Proteínas,
Energía metabolizable
Keyword: Medicine,
Gastroenterology,
Metabolism and nutrition,
Nutritional status,
Nutritional evaluation,
Undernutrition,
Proteins,
Metabolizable energy
Texto completo: Texto completo (Ver HTML)