Revista: | Revista de nutricao |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000282966 |
ISSN: | 1415-5273 |
Autores: | Nascimento, Elizabeth do1 Souza, Sonia Buongermino de2 |
Instituciones: | 1Universidade Federal de Pernambuco, Centro de Ciencias da Saude, Recife, Pernambuco. Brasil 2Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Saude Publica, Sao Paulo. Brasil |
Año: | 2002 |
Periodo: | May-Ago |
Volumen: | 15 |
Número: | 2 |
Paginación: | 173-179 |
País: | Brasil |
Idioma: | Portugués |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Caso clínico |
Resumen en inglés | The objective of this study was to verify the adequacy of calories and some nutrients intake in pregnant women with pregestational overweight. A sample of 110 pregnant women, attending a prenatal assistance ambulatory of the city of São Paulo (Brazil), was evaluated. The diet was investigated by the 24-hour recall method. The proportion of macronutrients was 55% of carbohydrates, 16% of proteins and 29% of lipids. The median caloric consumption was 1736 cal. The intake of some micronutrients was fitting the recommendations in about 50% for calcium, 33% for iron and 43% for folate. The diet calories were satisfactory, but the amounts of calcium, iron and folate were insufficient. These data permit a presumption of the presence of specific nutritional deficiencies in the studied group |
Resumen en portugués | O objetivo deste estudo foi avaliar o consumo alimentar e verificar a adequação de calorias e de alguns nutrientes em gestantes com sobrepeso pré-gestacional. Estudou-se uma amostra de 110 gestantes que freqüentavam ambulatório de assistência pré-natal na cidade de São Paulo. A alimentação foi verificada pelo método de inquérito recordatório de 24 horas. A proporção dos macronutrientes foi de 55% de carboidratos, 16% de proteínas e 29% de lipídios. A média de energia da dieta foi de 1736 kcal. Entre os micronutrientes analisados, apresentaram consumo inadequado: o cálcio, com aproximadamente 50% de adequação; o ferro, com 33%; e o folato, com 43%. A dieta mostrou-se satisfatória em energia e insuficiente em relação ao cálcio, ao ferro e ao folato. Estes dados permitem supor a existência de deficiências nutricionais específicas no grupo estudado |
Disciplinas: | Medicina |
Palabras clave: | Endocrinología, Ginecología y obstetricia, Metabolismo y nutrición, Embarazo, Obesidad, Nutrición, Dietas, Nutrientes |
Keyword: | Medicine, Endocrinology, Gynecology and obstetrics, Metabolism and nutrition, Pregnancy, Nutrients, Diets, Nutrition, Obesity |
Texto completo: | Texto completo (Ver HTML) |