Alergia latex-fruta



Título del documento: Alergia latex-fruta
Revista: Revista de nutricao
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000282977
ISSN: 1415-5273
Autores: 1

2
Instituciones: 1Universidade de Sao Paulo, Hospital de Reabilitacao de Anomalias Craniofaciais, Bauru, Sao Paulo. Brasil
2Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Faculdade de Medicina, Botucatu, Sao Paulo. Brasil
Año:
Periodo: Ene
Volumen: 15
Número: 1
Paginación: 95-103
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Divulgación, descriptivo
Resumen en inglés The latex is being considered the allergenic agent of the year 2000, taking into account that several individuals, mainly health care professionals, and patients who had undergone many diagnostic and therapeutic interventions, are frequently exposed to latex allergens, which are present in natural rubber latex products. The clinical manifestations, derived from allergic reactions of immediate hypersensitivity vary from since rhinitis, conjunctivitis, urticaria, angioedema, asthma, to anaphylaxis. Recent researches are demonstrating that patients allergic to latex develop concomitantly sensitization to certain vegetable foods, especially fruits like papaya, fig, banana, avocado, kiwi, peach, pineapple, melon and chestnut, and a probable occurrence of cross reaction between allergens of latex and of these fruits is believed. A review is made about latex allergy, in particular about risk groups, including the presence of cross-reactivity between latex and fruit
Resumen en portugués O látex está sendo considerado o alergênico do ano 2000, tendo em vista que inúmeros indivíduos, principalmente profissionais da área de saúde e pacientes submetidos a várias intervenções diagnósticas e terapêuticas, estão freqüentemente expostos aos alérgenos do látex, presentes em produtos de borracha natural. As manifestações clínicas conseqüentes às reações alérgicas de hipersensibilidade imediata vão desde rinite, urticária, conjuntivite, angioedema, asma, até anafilaxia. Estudos recentes estão demonstrando que pacientes alérgicos ao látex desenvolvem concomitantemente sensibilização a certos alimentos de origem vegetal, especialmente frutas como papaia, figo, banana, abacate, kiwi, pêssego, abacaxi, melão e castanha, acreditando-se numa provável ocorrência de reações cruzadas entre os alérgenos do látex e destas frutas. Faz-se, então, uma revisão sobre a alergia ao látex, em particular sobre os grupos de risco, incluindo a presença de reatividade cruzada entre o látex e as frutas
Disciplinas: Medicina,
Agrociencias
Palabras clave: Otorrinolaringología,
Salud pública,
Frutales,
Inmunología,
Alergia,
Látex,
Profesionales en salud,
Frutas,
Hipersensibilidad,
Alimentos
Keyword: Medicine,
Agricultural sciences,
Otolaryngology,
Public health,
Fruit trees,
Allergy,
Latex,
Health personnel,
Fruits,
Hypersensitivity,
Foods,
Immunology
Texto completo: Texto completo (Ver HTML)