| Revista: | Revista de nutricao |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000282971 |
| ISSN: | 1415-5273 |
| Autores: | Peralta, Jose1 Amancio, Olga Maria Silverio |
| Instituciones: | 1Universidade Federal de Sao Paulo, Departamento de Pediatría, Sao Paulo. Brasil |
| Año: | 2002 |
| Periodo: | Ene |
| Volumen: | 15 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 83-93 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Divulgación, descriptivo |
| Resumen en inglés | Several researches on creatine have been done due to its potential effects on the physical performance of athletes involved in high intensity, short duration and intermittent exercises with short periods of recovery. Phosphorylated creatine is an energy reserve in the muscle cells. During an intense exercise, its breakdown liberates energy used to regenerate adenosine triphosphate. Approximately 95% of the creatine pool is found in the skeletal muscle, and the regenerating process after exercise is oxygen dependent. Studies show that supplementation with this compound may procedure an increase of 10% to 20% in the organic pool, and this percentage is higher in vegetarian athletes (up to 60%). There is still controversy regarding the benefits and risks of supplementation with this substance. This paper reviews some aspects related to the creatine metabolism and its use as an ergogenic substance in sports practice |
| Resumen en portugués | A creatina vem sendo muito pesquisada devido ao seu potencial efeito no rendimento físico de atletas envolvidos em exercícios de alta intensidade e curta duração, intermitentes e com curtos períodos de recuperação. A creatina fosforilada é uma reserva de energia nas células musculares. Durante um exercício intenso, a sua quebra libera energia é usada para regenerar o trifosfato de adenosina. Aproximadamente 95% do pool de creatina encontra-se na musculatura esquelética e sua regeneração após o exercício é um processo dependente de oxigênio. Estudos mostram que a suplementação com este composto pode aumentar o pool orgânico em 10 a 20%, e este percentual é maior em atletas vegetarianos (até 60%). Ainda existe controvérsia com relação aos benefícios e riscos da suplementação com esta substância. Este estudo revisa alguns dos aspectos relacionados com o metabolismo da creatina e seu uso como substância ergogênica na prática desportiva |
| Disciplinas: | Medicina, Química |
| Palabras clave: | Fisiología humana, Metabolismo y nutrición, Bioquímica, Creatina, Suplementos alimenticios, Metabolismo, Ejercicio físico, ATP, Músculos |
| Keyword: | Medicine, Chemistry, Human physiology, Metabolism and nutrition, Biochemistry, Creatine, Supplementation, Metabolism, Exercise, ATP, Muscle |
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