Estrategia de mejoramiento de la producción cafetalera de la organización Campesinos Ecológicos de la Sierra Madre de Chiapas: caracterización de la bebida de café
Título del documento: Estrategia de mejoramiento de la producción cafetalera de la organización Campesinos Ecológicos de la Sierra Madre de Chiapas: caracterización de la bebida de café
Revista: Revista de geografía agrícola
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000374591
ISSN: 0186-4394
Autores: 1

2
1
Instituciones: 1Universidad Autónoma Chapingo, Centro Regional Universitario de Oriente, Chapingo, Estado de México. México
2Universidad Autónoma Chapingo, Chapingo, Estado de México. México
Año:
Periodo: Ene-Dic
Número: 46-47
Paginación: 7-18
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo
Disciplinas: Agrociencias,
Administración y contaduría,
Geografía
Palabras clave: Plantas para uso industrial,
Administración de la producción,
Geografía económica y regional,
Café,
Producción,
Sierra Madre de Chiapas,
Evaluación sensorial,
Chiapas,
México
Keyword: Agricultural sciences,
Management and accounting,
Geography,
Plants for industrial use,
Production management,
Economic and regional geography,
Coffee,
Production,
Sierra Madre de Chiapas,
Sensory evaluation,
Chiapas,
Mexico
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