Estudio preliminar de la morfologia del ajo deshidratado mediante secado convencional con aire caliente y secado solar
Título del documento: Estudio preliminar de la morfologia del ajo deshidratado mediante secado convencional con aire caliente y secado solar
Revista: Revista de ciencias biológicas
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000122363
ISSN: 0258-6002
Autores: 1
Instituciones: 1Centro Nacional de Investigaciones Científicas, La Habana. Cuba
Año:
Periodo: Oct
Volumen: 16
Número: 2
Paginación: 261-266
País: Cuba
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Disciplinas: Biología,
Agrociencias
Palabras clave: Anatomía e histología,
Angiospermas,
Fitotecnia,
Ajo,
Liliaceae,
Secado,
Morfología,
Deshidratación
Keyword: Biology,
Agricultural sciences,
Anatomy and histology,
Angiosperms,
Crop husbandry,
Garlic,
Liliaceae,
Drying,
Morphology,
Dehydration
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