Alimentacao, cultura e educacao: em busca de uma abordagem transdisciplinar



Título del documento: Alimentacao, cultura e educacao: em busca de uma abordagem transdisciplinar
Revista: Revista da FAEEBA
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000209167
ISSN: 0104-7043
Autores: 1
Instituciones: 1Universidade do Estado da Bahia, Salvador, Bahia. Brasil
Año:
Periodo: Ene-Jun
Volumen: 12
Número: 19
Paginación: 181-188
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico
Disciplinas: Antropología,
Medicina
Palabras clave: Etnología y antropología social,
Salud pública,
Alimentación,
Educación,
Hábitos alimenticios,
Tradición,
Salud
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