Alteracoes nas caracteristicas quimicas dos graos de milho causadas pela infestacao de Sitophilus oryzae (L., 1763). II - Teor e indice de acidez do oleo



Título del documento: Alteracoes nas caracteristicas quimicas dos graos de milho causadas pela infestacao de Sitophilus oryzae (L., 1763). II - Teor e indice de acidez do oleo
Revista: Revista brasileira de armazenamento
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000118298
ISSN: 0100-3518
Autores: 1
Instituciones: 1Empresa Capixaba de Pesquisa Agropecuaria, Vitoria, Espirito Santo. Brasil
Año:
Periodo: Jun
Volumen: 4
Número: 1
Paginación: 47-56
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Agrociencias,
Química
Palabras clave: Fitopatología,
Fitoquímica,
Aceites,
Almacenamiento,
Composición química,
Sitophilus oryzae,
Maíz,
Sitophilus,
Plagas,
Zea mays
Keyword: Agricultural sciences,
Chemistry,
Phytopathology,
Phytochemistry,
Corn,
Oils,
Sitophilus oryzae,
Storage,
Chemical composition,
Zea mays,
Pests
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