Entre dichos y refranes... transitan alimentos y comidas, los licores y los panes



Título del documento: Entre dichos y refranes... transitan alimentos y comidas, los licores y los panes
Revista: Perspectivas en nutrición humana
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000324163
ISSN: 0124-4108
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad de Antioquia, Escuela de Nutrición y Dietética, Medellín, Antioquia. Colombia
Año:
Periodo: Jul-Dic
Volumen: 11
Número: 2
Paginación: 213-216
País: Colombia
Idioma: Español
Tipo de documento: Ensayo
Enfoque: Analítico
Disciplinas: Literatura y lingüística,
Historia,
Medicina
Palabras clave: Sociolingüística,
Historia de la cultura,
Metabolismo y nutrición,
Dichos,
Refranes,
Tradición oral,
Memoria colectiva
Solicitud del documento
Nota: El envío del documento tiene costo.









Los documentos originales pueden ser consultados en el Departamento de Información y Servicios Documentales, ubicado en el Anexo de la Dirección General de Bibliotecas (DGB), circuito de la Investigación Científica a un costado del Auditorio Nabor Carrillo, zona de Institutos entre Física y Astronomía. Ciudad Universitaria UNAM. Ver mapa
Mayores informes: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964, e-mail: sinfo@dgb.unam.mx, Horario: Lunes a viernes (8 a 16 hrs.)